История о последних словах создателя Jack Daniel’s и его смерти от сепсиса. В статье рассказывается, как алкоголь мог предотвратить распространение заболевания и почему на заводах Jack Daniel’s до сих пор гуляет шутка о том, что Джек мог обмануть Смерть, окунув свой палец в свой собственный виски.
# Алкоголь
История создания джина началась в Нидерландах в XVII веке, когда профессор медицины Франциск Сильви впервые дистиллировал ягоды можжевельника со спиртом. Напиток быстро завоевал популярность в Голландии и Англии, где стал доступным для всех слоев общества. В XIX веке был создан лондонский сухой джин, который стал популярен среди состоятельных людей. Однако, джин также стал причиной пьянства и беспорядков на улицах Англии.
История происхождения абсента уходит корнями ещё во времена древнего Рима. Несмотря на популярность абсента как алкогольного напитка, о лекарственных свойствах настойки не забыли. Рецепты абсента были разработаны в разное время, в том числе французским доктором Пьером Ординером и Анри-Луи Перно. Популярность абсента резко возросла во время французских колониальных войн в Северной Африке.